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尿膽素原（尿膽原，URO)質(zhì)控品：尿膽原，又稱尿膽素原。結(jié)合膽紅素在腸道細菌的作用下，代謝為膽素原。大部分膽素原隨糞便排出，經(jīng)糞便排出的膽素原稱為“糞膽素原”。少量膽素原經(jīng)腸黏膜吸收入血液，經(jīng)尿液排出，經(jīng)尿液排出的膽素原稱為“尿膽素原”，又稱尿膽原。

氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）質(zhì)控品：氧化修飾低密度脂蛋白（OX－LDL）是低密度脂蛋白（LDL）內(nèi)大量多價不飽和脂肪酸在過量自由基及其他致氧因素作用下發(fā)生過氧化反應(yīng)，最后產(chǎn)生丙二醛（MDA），MDA與LDL載脂蛋白B（APOB）中的賴氨酸殘基結(jié)合發(fā)生化學(xué)修飾的產(chǎn)物。大量的基礎(chǔ)及臨床研究資料證明，OX-LDL引發(fā)的一系列病理生理改變是導(dǎo)致動脈粥樣硬化形成的關(guān)鍵

人高脂蛋白（HHDL）質(zhì)控品：高密度脂蛋白為血清蛋白之一，是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)及其所攜帶的調(diào)節(jié)因子組成的復(fù)雜脂蛋白，亦稱為a1脂蛋白。比較富含磷脂質(zhì)，在血清中的含量約為200mg。其蛋白質(zhì)部分， A－Ⅰ約為75%， A－Ⅱ約為20%。由于可輸出膽固醇促進膽固醇的代謝，所以作為動脈硬化預(yù)防因子而受到重視。

脂聯(lián)素(ADPN)質(zhì)控品：脂肪組織（adipose tissue）主要由大量聚集成團的脂肪細胞構(gòu)成，脂聯(lián)素(Adiponectin/ADPN) 是脂肪細胞分泌的一種內(nèi)源性生物活性多肽或蛋白質(zhì)。脂聯(lián)素是一種胰島素增敏激素(An Insulin-sensitizing Hormone)，能改善小鼠的胰島素抗性(Insulin resistance)和動脈硬化癥；

脂蛋白а（Lp(a)）質(zhì)控品：poB-100結(jié)合后分泌到血液中。脂蛋白（a）是一種富含膽固醇的特殊大分子脂蛋白，表面由膽固醇及磷脂包裹，嵌有親水性載脂蛋白，LP（a）可以進入并沉積在血管壁上，有促進動脈粥樣硬化的作用。并與纖溶酶原（PLG）結(jié)構(gòu)同源，可以與纖維酶原競爭結(jié)合纖維蛋白位點，從而抑制纖維蛋白原水解作用，促進血栓形成。因此，LP（a）與動脈粥樣硬化和血栓形成有著密切的相關(guān)性。

載脂蛋白CII（Apo-CII）質(zhì)控品：脂蛋白的蛋白部分是一種特殊蛋白，因與脂質(zhì)結(jié)合擔(dān)負在血漿運轉(zhuǎn)脂類的功能，故稱為載脂蛋白（apoprotein）。已發(fā)現(xiàn)有 20 多種。常用的分類法是 Aiaupovic 提出的 ABC 分類法，按載脂蛋白的組成分為 ApoA 、 B 、C、 D 、 E 。

載脂蛋白AII（Apo-AII）質(zhì)控品：載脂蛋白是血漿脂蛋白部分各類脂蛋中均含有一種和幾種不同特異性載脂蛋白。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的載脂蛋白有20余種。其中主要有aPOA1、AⅡ、B-100、B48、CⅠ、CⅡ、CⅢ、D、E等。

載脂蛋白B(Apo B)質(zhì)控品：apoB由于氨基酸組成的差異，可分為以下亞類：apoB48和apoB100。apoB48是乳糜微粒（CM）的載脂蛋白之一；apoB100是極低密度脂蛋白（VLDL）和低密度脂蛋白（LDL）的載脂蛋白之一。

載脂蛋白A1（Apo-A1）質(zhì)控品：載脂蛋白是血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分，能夠結(jié)合和運輸血脂到機體各組織進行代謝及利用的蛋白質(zhì)。大量研究發(fā)現(xiàn)載脂蛋白基因發(fā)生突變，形成不同等位基因型多態(tài)性，并進一步形成不同表型的載脂蛋白，可影響血脂代謝和利用，從而影響高脂血癥、動脈粥樣硬化、心腦血管疾病等的發(fā)生和發(fā)展

總膽固醇（TC）質(zhì)控品：總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和。人群總膽固醇水平主要取決于遺傳因素和生活方式。總膽固醇包括游離膽固醇和膽固醇酯，肝臟是合成和貯存的主要器官。膽固醇是合成腎上腺皮質(zhì)激素、性激素、膽汁酸及維生素D等生理活性物質(zhì)的重要原料，也是構(gòu)成細胞膜的主要成分，其血清濃度可作為脂代謝的指標(biāo)。