研究大蒜對心臟的好處

大蒜長期以來以其抗菌作用而聞名。但是，一些研究表明，它也可能對心臟有益。一項發(fā)表在《高血壓雜志》上的研究表明，經(jīng)常攝入大蒜可以適度降低血壓，從而將患心血管疾病的風險降到低。

在這項研究中，研究人員評估了經(jīng)常食用大蒜如何影響一個人罹患心血管疾病以及從中死亡的風險。他們還研究了大蒜的所謂抗高血壓特性。

總共進行了八項研究，共計415名患者。在審查中，研究人員發(fā)現(xiàn)，該試驗每天使用至少600至900 mg大蒜補充劑，以實現(xiàn)收縮壓和舒張壓的適度降低。在七分之三的試驗中，與安慰劑相比，補充大蒜能使收縮壓產(chǎn)生更大的反應。其他試驗也顯示出類似的趨勢，大蒜的使用在一定程度上改善了其收縮壓和舒張壓。

然后，研究人員對有關大蒜補充劑及其降血壓能力之間關系的現(xiàn)有研究進行了系統(tǒng)的綜述。要將一項研究納入評價，它必須是大蒜補充劑的隨機對照試驗，以確定其降低血壓的能力。該研究必須持續(xù)至少四個星期，并且發(fā)現(xiàn)必須測量收縮壓和舒張壓。

研究人員認為，結果可能與“臨床相關”。他們得出結論，需要進一步的研究來了解大蒜對高血壓患者的影響并建立劑量-反應關系。